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おすすめレシピ|福山リビング新聞社が運営する女性のための生活情報サイト 福山のイベント・グルメ・エンタメ・お出かけ情報満載!|リビングふくやま.com
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該当 287件   1   2   3   4   5   6   7   29

姜炒猪肉 2017年6月3日号掲載

北村シェフの食卓中華「姜炒猪肉」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
 中華の定番メニューのショウガ焼き。タレは作り置きでき、何かと便利です。(材料:豚背ロース、バター、おろしショウガ、三温糖、紹興酒、ハチミツなど)

蝦炸ハン堡包 2017年5月27日号掲載

北村シェフの食卓中華「蝦炸ハン堡包」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
 本来は割包(ガーパオ)という蒸しパンで作りますが、今回はイングリッシュマフィンでアレンジ。(材料:むきエビ、豚の背脂、はんぺん、イングリッシュマフィンなど)

鯛と柑橘のマリネ 2017年5月20日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ「鯛と柑橘のマリネ」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
今回は、旬の鯛(たい)と、爽やかな柑橘(かんきつ)のマリネを紹介。おもてなしにもぴったりです。(材料:鯛のお刺し身、はっさく、オリーブ油、レモン汁、しょうゆ、塩、黒こしょう、ベビーリーフ)

香菜炒飯 2017年5月20日号掲載

北村シェフの食卓中華「香菜炒飯」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
 彩りにパセリを使い、ほどよい酸味が効いた夏にぴったりの「酢飯チャーハン」です。(材料:ご飯、黒酢、卵、パセリ、とうもろこし、かに身、ソーセージなど)

塩炒面 2017年4月29日号掲載

北村シェフの食卓中華「塩炒面」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
 野菜たっぷり。塩ポン酢を使ったさっぱり焼きそば。(材料:中華蒸し麺、野菜、ベーコン、黒コショウ、塩ポン酢、レモン汁など)

竹の子のたれバター焼き 2017年4月15日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ「竹の子のたれバター焼き」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
春の食材・たけのこ。優しい味わいの和食のイメージですが、意外な調味料の組み合わせで、パンチの利いた、ご飯の進む一品に。(材料:ゆでたけのこ、生わかめ、木の芽、焼き肉のたれ、バター、ごま油)

醤爆牛蒡 2017年4月15日号掲載

北村シェフの食卓中華「醤爆牛蒡」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
 2種類の味噌で中華テイストに仕上げた、ご飯にぴったりのたたきゴボウです。(材料:ゴボウ、タカの爪、信州味噌、甜麺醤、紹興酒など)

老酒蒸蛤蜊 2017年4月8日号掲載

北村シェフの食卓中華「老酒蒸蛤蜊」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
 春は産卵を控え、身が肥えたアサリ。紹興酒と豆鼓醤(トウチジャン)を使った酒蒸しです。(材料:アサリ、ワケギ、無塩バター、中華スープなど)

ガ哩豆芽 2017年3月25日号掲載

北村シェフの食卓中華「ガ哩豆芽」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
 お助け食材のモヤシと冷蔵庫にある野菜をカレー風味で。ご飯のお供にぴったりな一品です。(材料:モヤシ、好みの野菜、合いびき肉、甜麺醤など)

甘酒シフォン 2017年3月4日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ「甘酒シフォン」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
ふんわり柔らかいシフォンケーキは春のティータイムにぴったり。今回は、話題の甘酒を使い、ノンオイルで作るヘルシーなレシピを紹介します。(材料:卵、三温糖、甘酒、米粉)
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