おすすめレシピ一覧
該当 395件
1 2 3 4 5 6 7 8 9 40 スッパイ&スパイシー夏おかず 2021年7月23日号掲載
食欲の落ちる夏場は野菜不足にもなりがち。食欲を刺激してくれるスッパイ&スパイシーな味付けなら、野菜もたっぷり食べられ、夏バテも回復しそう。本紙連載コラムでおなじみのくどせかずえさんに、ビタミンチャージできる夏おかずを教えてもらいました。
レンチンなすのスパイシー甘酢 2021年7月2日号掲載
夏野菜のおいしい時季になりましたね。食卓に上る機会の多いなすですが、今回はいつもとちょっと違う食べ方でいかがですか。(材料:なす、酢、オリーブ油など)
お豆腐ガトーショコラ 2021年6月11日号掲載
バターやクリームは不使用。滑らかでさっぱり食べられる、豆腐を使った簡単ガトーショコラを紹介します。(材料:絹ごし豆腐、ブラックチョコレート、卵など)
ミルクカレースープと苺牛乳 2021年5月14日号掲載
手早く簡単に作れる具だくさんの温かいスープは、朝食やブランチにぴったり。今回は、牛乳をたっぷり使った優しい味わいのメニュー2品を紹介します。(材料:牛乳、豚薄切り、カレールー、いちごなど)
手作りカッテージチーズといちごのサラダ 2021年4月23日号掲載
野菜のグリーンといちごの赤が鮮やかなデリ風サラダ。白く柔らかいカッテージチーズとともに、食卓を華やかに彩ります。(材料:牛乳、いちご、ベビーリーフなど)
鶏肉と春キャベツの梅炒め 2021年3月19日号掲載
みずみずしい春の野菜が店頭に並ぶ季節ですね。今回は、春野菜の代表格「春キャベツ」を使った炒めもの。梅干しの塩味でさっぱりとした味わいです。(材料:鶏もも肉、春キャベツ、梅干しなど)
ジンジャーコーヒープリン 2021年2月12日号掲載
おうち時間にスイーツを作っている人もいるのでは。今回は、しょうがとコーヒーの組み合わせがユニークなプリンを紹介します。(材料:牛乳、しょうが汁、インスタントコーヒー、粉ゼラチンなど)
菜の花のキムチーズ和え 2021年1月29日号掲載
食卓に春を告げる菜の花。今回は、材料は3つだけの簡単レシピを紹介。箸休めやおつまみにオススメです。(材料:菜の花、白菜キムチ、クリームチーズ)
酒粕入りポトフ 2021年1月8日号掲載
寒い季節に体を温めるために、昔から食べられている酒粕(かす)。今回は、和の食材というイメージがある酒粕を使った洋風のあったかメニューです。(材料:ウィンナー、じゃがいも、玉ネギ、酒粕など)
うず巻きビーツと蒸し鶏の甘酒ドレッシング 2020年12月11日号掲載
お店で初めて見かける野菜って、興味はあるけどどうやって食べたらいいんだろうと思いますよね。今回は、色鮮やかなビーツを使ったサラダを紹介します。(材料:ビーツ、蒸し鶏またはサラダチキン、糀(こうじ)甘酒など)
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