おすすめレシピ一覧
該当 391件
1 5 6 7 8 9 10 11 12 13 40 牛肉醤油炒飯 2015年12月19日号掲載
牛ヒレ肉やハラミなど柔らかい部位を使い、ニンニクじょうゆで味付けした黒チャーハン。（材料：溶き卵、牛肉、玉ネギ、好みのキノコ、バター、ご飯、ニンニク）
干ピェン四季豆 2016年2月20日号掲載
インゲン豆（今回はモロッコ豆で）と合いびき肉を炒めた、食欲そそる四川式キンピラ風のお惣菜。（材料：モロッコ豆、合いびき肉、甜麺醤、豆板醤、酒など）
回鍋肉炒飯 2016年3月26日号掲載
シャキシャキ食感のキャベツがおいしい、ホイコーロウをアレンジした“まかないチャーハン”です。（材料：玉ネギ、キャベツ、ニラ、生シイタケ、ニンジン、温かいご飯、豚ミンチ、溶き卵、豆板醤、おろしニンニク、甜麺醤、ごま油など）
葱油炒飯 2016年5月14日号掲載
ネギ油を作るひと手間を加えたチャーハン。これでいつものチャーハンがよりおいしくなります。（材料：溶き卵、ラード、長ネギ、玉ネギなど）
洋葱肉絲 2016年5月28日号掲載
本来は玉ネギと豚モモ肉を使いますが、今回は新玉ネギ＆使いやすい豚バラ肉で代用した定番中華の炒め物。ご飯のおかずにぴったりな簡単レシピです。（材料：豚バラスライス、新玉ネギ、オイスターソース、黒コショウ、中華スープ、かたくり粉など）
魚香肉片 2016年6月25日号掲載
香りソースを使った四川料理のピリ辛料理。今回は豚モモ肉とセロリも入れて爽やかに仕上げました。（材料：豚モモ肉、セロリ、ズッキーニなど）
精進青椒肉絲 2016年9月24日号掲載
お肉を油揚げで代用したヘルシーな「チンジャオロウスゥ」です。肉の細切り、油通しも不要で手間要らず。しかも低予算で作れる時短レシピです。（材料：油揚げ、ピーマン、玉ネギ、もやし、酒など）
炒飯 2016年11月19日号掲載
今回は家庭で中華店仕様のチャーハンを。２回に分けて炒める“ひと手間”「半焼き」テクニックを伝授。ラードを使うのもポイントです。（材料：温かいご飯、溶き卵、チャーシュー、玉ネギ、かまぼこ、グリーンピース、ニンニク、青ネギ、ラードなど）
豆苗蝦仁 2016年11月26日号掲載
手軽に使える豆苗をエビとともにシンプルに塩味で炒めた定番中華です。（材料：豆苗、むきエビ、片栗粉、中華スープなど）
牛肉のココナツミルク炒め 2016年12月3日号掲載
牛肉とキノコの炒めものは、定番の家庭料理ですね。そこにココナツミルクが加わると、いつものメニューが大変身しますよ！（材料：牛薄切り肉、白ネギ、シメジ、エリンギ、ココナツミルク、ニンニク、オリーブ油）
該当 391件
1 5 6 7 8 9 10 11 12 13 40 
