おすすめレシピ一覧
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 40 絹さやチャーハン 2012年6月2日号掲載
絹さやの緑、卵の黄色、ミニトマトの赤が鮮やかな、ビタミンカラーのチャーハンです。手軽なチャーハンは、休日のお昼にぴったりですね。（材料：絹さや、ちりめんじゃこ、卵、ごま油、ご飯、鶏がらスープの素、ミニトマト）
韮菜鶏肝（ジュウツァイジーガン）2012年6月9日号掲載
今回は夏場に向けた定番スタミナ料理「鶏のレバニラ炒め」。四川風にピリ辛風味で仕上げます。（材料：鶏レバー、シメジ、玉ネギ、ニラ、モヤシ、豆板醤、オイスターソース）
生菜包肉末（ションツァイバオロウモウ）2012年8月4日号掲載
本来はウズラ肉を使ったひき肉料理ですが、今回は家庭風に豚ミンチと野菜を使ってアレンジしました。レタスに包んで召し上がれ。（材料：レタスカップ、豚ミンチ、ネギ、ショウガ、トウモロコシ、インゲン、ニンジン、ズッキーニ）
蒜香炒飯（スワンシャンチャオファン）2012年9月1日号掲載
香り立つニンニクと豆板醤（とうばんじゃん）の効いたピリ辛ガーリックチャーハン。パラパラのライスとレタスのシャキシャキした食感で食欲アップ。（材料：ご飯、卵、玉ネギ、レタス、青ネギ、ニンニク、豆板醤）
蛋炒肉片（ダンチャオロウピェン） 2012年9月22日号掲載
ポークと卵を使った中国の家庭料理。今回は四川料理で「家常ソース」と呼ばれるソースを使います。ニンニクの芽炒めにも使われるソースです。（材料：豚モモ、卵、生シイタケ、青み野菜、白ネギ、ショウガ、豆板醤）
八宝菜（バァバオツァイ） 2012年11月10日号掲載
お好みの食材や旬の食材を一皿にギュッと詰め込んだピュアオリーブオイルを使った�爐�ウチ八宝菜�瓩任后�（材料：エビ、イカ、ニンジン、白菜、モロッコインゲン、アスパラガス、生シイタケ、ローストハム）
芥末奶鶏片（ヂェモォナイジィピェン） 2012年11月17日号掲載
中華の冬の定番料理といえば「ミルク炒め」。今回は鶏肉を使い、粒マスタードで味にアクセントを付けたアレンジレシピです。（材料：鶏ムネ肉、ズッキーニ、ギンナン、エリンギ、白ネギ）
蛋包韓炒飯（ダンバオハンチャオファン） 2013年4月13日号掲載
オムライスといえば子どもから大人まで大好きな洋食メニュー。今回はキムチチャーハンをベースに仕上げてみましょう。（材料：ご飯、豚バラスライス、玉ネギ、白菜キムチ、ニラ、卵）
牛肉と彩り野菜のマスタード炒め 2013年4月20日号掲載
今回は、ご飯が進むお肉のおかずを紹介。彩りもきれいなボリュームいっぱいの炒め物です。（材料：牛肉、パプリカ、絹さや、粒マスタード、ケチャップ、オリーブ油、黒コショウ）
釜揚げしらすと絹さやのスパゲティ 2013年5月11日号掲載
今回は、春の食材を使った、優しい味わいのパスタを紹介。休日のランチにいかがですか。（材料：釜揚げしらす、新玉ネギ、絹さや、スパゲティ、ニンニク、赤唐辛子、ハーブソルト、マヨネーズ、オリーブ油）
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