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おすすめレシピ|福山リビング新聞社が運営する女性のための生活情報サイト 福山のイベント・グルメ・エンタメ・お出かけ情報満載!|リビングふくやま.com
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きなこのレアチーズケーキ 2009年8月29日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ「きなこのレアチーズケーキ」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
今回は、和風のレアチーズケーキを紹介。作り方は材料を混ぜて、固めるだけ。火を使わず簡単なので、お子さんと一緒に楽しく作れますね。(材料:クリームチーズ、三温糖、きなこ、プレーンヨーグルト、レモン汁、粉ゼラチン、ドラ焼き、バタークッキー)

夏場にオススメ! サッパリ“お酢”メニュー<後編> 2009年8月8日web掲載

くどせさんちのHappyレシピ 夏場にオススメ! サッパリ“お酢”メニュー<後編>|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
食欲が落ちる夏場はお酢を使ったサッパリ味の料理が食べたくなりますね。(材料:黒酢、手羽先、長ネギ、ニンジン、大豆水煮、シメジ、中華だし、オイスターソース、糸唐辛子、牛薄切り肉、ナス、白みそ、削りガツオ、すりゴマ)

キラキラジュレそうめん 2009年7月25日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ「キラキラジュレそうめん」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
夏場の定番、そうめん。今回は、少しだけ手を加えて、見た目も涼しく、そして野菜もたっぷり取れるようにアレンジしたメニューを紹介します。(材料:そうめん、めんつゆ、ゼラチン、キュウリ、パプリカ、青ジソ、オクラ、ミニトマト、ツナ缶、グリーンリーフ)

夏場にオススメ! サッパリ“お酢”メニュー<前編> 2009年7月18日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ 夏場にオススメ! サッパリ“お酢”メニュー<前編>|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
簡単に作れるお酢を使ったアイデアメニューを2回に分けて紹介します。(材料:酢、レーズン、レモンスライス、砂糖、ベーコン、キュウリ、セロリ、パプリカ、ご飯、アーモンド、グリーンリーフ、マヨネーズ)

そら豆とエビのサラダ 2009年6月20日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ「そら豆とエビのサラダ」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
初夏が旬のそら豆は、たんぱく質、糖質、鉄、ビタミンB1・B2・Cなどがバランスよく含まれています。今回は、そら豆のグリーンとエビのピンクが鮮やかなサラダを紹介します。(材料:そら豆、ボイルエビ、パプリカ、粉チーズ、マヨネーズ、レモン汁)

鯛の味噌クリームチーズ焼き 2009年5月30日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ「鯛の味噌クリームチーズ焼き」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
瀬戸内海は昔から鯛の漁場として知られています。5月はちょうど、鞆の浦で「鯛網」が行われる時季。今回は、鯛を使った手軽に作れる洋風のメニューを紹介します。(材料:鯛の切り身、クリームチーズ、合わせ味噌、三温糖、白ゴマ)

新じゃがと塩辛のジャーマンポテト風 2009年4月11日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ「新じゃがと塩辛のジャーマンポテト風」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
ビタミンCが豊富なじゃがいも。中でも、収穫したての新じゃがは水分を多く含んでいるため、非常に柔らかいのが特徴です。今回は、旬の新じゃがを使ったメニューを紹介。(材料:新じゃが、イカの塩辛、スナップえんどう、バター、黒コショウ、粉チーズ)

きぬさやとベーコンの春色リゾット 2009年3月14日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ「きぬさやとベーコンの春色リゾット」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
ビタミンCの豊富なきぬさやは、春〜初夏が旬。今回は、鮮やかな彩りとシャキシャキとした歯応えが楽しめるリゾットを紹介します。(材料:米、玉ネギ、ベーコン、オリーブ油、ニンニク、白ワイン、きぬさや、バター、粉チーズ、黒コショウ、レモン、ミニトマト)

真っ赤なリンゴのチョコケーキ 2009年1月31日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ「真っ赤なリンゴのチョコケーキ」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
今回は、バレンタインデーのプレゼントに最適な、真っ赤なハートのチョコレートケーキを紹介します。(材料:リンゴ、上白糖、レモン汁、板チョコ、砂糖、卵、サラダ油、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー)

ふわっと鶏つくねと大根の煮物 2009年1月24日号掲載

くどせさんちのHappyレシピ「ふわっと鶏つくねと大根の煮物」|福山の生活情報サイト【リビングふくやま.com】
今回は優しい味の煮物を紹介。ふんわり柔らかい鶏つくねと旬の大根の、お弁当にも使えるメニューです。(材料:鶏ひき肉、長芋、青ネギ、パン粉、白ゴマ、ショウガ、大根、顆粒だし、本みりん、酒)
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