おすすめレシピ一覧
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1 7 8 9 10 11 12 13 14 15 40 葱爆鶏塊 2017年12月27日号掲載
今回は市販のから揚げを、てっとり早くワンランクアップさせるレシピを紹介します。ご飯のおかずにぴったりな一品です。(材料:鶏のから揚げ【市販】、ネギ、シメジ、白菜、オイスターソース、中華スープなど)
炸鶏丸子 2017年12月16日号掲載
そのまま食べても、甘酢あんをかけてもOK。鍋の具にしても最適。ポイントは2度揚げです。(材料:鶏ももミンチ、鶏ヤゲン軟骨、ショウガ、さんしょうなど)
ベーコン巻きスタッフドバゲット 2017年12月16日号掲載
もうすぐ楽しみなクリスマス。今回はホームパーティーにもぴったりの華やかなメニューを紹介します。(材料:ツナ缶詰、玉ネギ、パプリカ、しめじ、ニンニク、プロセスチーズ、バゲット、ベーコン など)
ガリィ湯面 2017年11月25日号掲載
今回は小さな子どもも大好きなカレー風味の野菜たっぷりラーメンを。材料は豚バラスライスと野菜を使った家庭用アレンジレシピです。(材料:豚バラスライスまたはベーコン、好みの野菜、カレー粉など)
心も体もあったまろ♪「ほかほかメニュー」 2017年11月18日号掲載
急に寒くなり、あったか〜いメニューが恋しい今日この頃。せっかくなら、体をあたためる働きのある食材を上手に使いたいですよね。そこで、本紙コラムでおなじみのくどせかずえさんに、アイデア料理3品を教えてもらいました。あったか食材で、心も体もほっかほかに!
蟹肉生菜炒飯 2017年11月11日号掲載
ちょっぴり贅沢(ぜいたく)に、「カニ炒飯」を紹介。(材料:ご飯、カニ身、レタス、ショウガ、シイタケ、ネギなど)
モグゥ鶏片 2017年11月4日号掲載
ヘルシーな鶏むね肉と、きのこをたっぷり使った炒め物。今晩のおかずにぴったりな一品です。(材料:鶏むね肉、お好みのきのこ、ショウガ、白ネギ、中華スープなど)
きのこのクリームおうどん 2017年11月4日号掲載
和風のイメージが強いうどん。今回は生クリームで洋風にアレンジしたレシピを紹介します。(材料:ベーコン、玉ネギ、きのこ、オリーブ油、酒、冷凍うどん、生クリーム)
花生油湯面 2017年10月28日号掲載
熱々のピーナツ油とネギの風味…。香ばしさを味わうシンプルな醤油(しょうゆ)味のネギそばです。(材料:中華生麺、九条ネギ、黒コショウ、ピーナツ油、中華スープなど)
海南鶏飯 2017年10月21日号掲載
香港や東南アジアの名物「海南チキンライス」。家庭で作りやすくアレンジした一品です。(材料:米、鶏モモ肉、キュウリ、ゆで卵、パクチー、スイートチリソース、紹興酒、ナンプラーなど)
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