おすすめレシピ一覧
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1 35 36 37 38 39 40 さんま寿司 2008年10月4日号掲載
秋を代表する魚サンマ。今回は、旬の季節だからこそ手に入る新鮮なサンマで作るお寿司を紹介します。（材料：生サンマ（刺し身用）、酢、昆布、ご飯、白ゴマ）
トマトコンポートのはちみつゼリー 2008年8月30日号掲載
今が旬のミニトマト。家庭菜園にたくさん植えていて、たくさん収穫できたという人も多いのでは。今回は、簡単に作れるコンポートとゼリーを紹介します。（材料：ミニトマト、砂糖、レモン汁、ゼラチン、はちみつ）
「赤玉ネギの甘酢漬け」とアレンジ料理3品 2008年7月19日号掲載
赤玉ネギ（紫玉ネギ）の旬は夏。普通の玉ネギ（黄玉ネギ）に比べて、辛みや刺激臭が少ないのが特徴です。今回は、赤玉ネギを使った甘酢漬けをベースに3品のアレンジ料理を紹介します。（材料：赤玉ネギ、酢、キュウリ、ツナ、鶏肉、スルメイカ、ニンニク）
キュウリとひき肉の甘酢炒め 2008年6月28日号掲載
年中出回っていますが、キュウリの旬は夏。今回は、キュウリを使った中華風の炒め物を紹介します。（材料：キュウリ、豚ひき肉、赤ピーマン、ニンニク、ゴマ油、酢、ケチャップ、かたくり粉）
子供と一緒に作ろうよ！ 涼を感じるぷるるんデザート 2008年6月7日号掲載
暑〜い夏に向けて、ひんやり涼を感じるデザートはいかが？（材料：100％果汁のジュース、グラニュー糖、水あめ、粉ゼラチン、レモン汁）
牛肉とモヤシのまろやか丼 2008年5月17日号掲載
ゴールデンウイークも終わり、何だかぼんやりしてしまいがち…。今回は、そんな方にお勧めの、スタミナが付くメニューを紹介します。（材料：牛薄切り肉、ニンニク、オリーブ油、モヤシ、ニンジン、合わせみそ、日本酒、粉チーズ、コンソメ、白ネギ）
いちごとお豆腐のプリン 2008年4月12日号掲載
春のフルーツといえば、いちご！今回は、甘い香りと可愛いピンク色が春らしい、ヘルシーなプリンを紹介します。（材料：いちご、絹ごし豆腐、プレーンヨーグルト、レモン汁、はちみつ、粉ゼラチン）
菜の花とエビの卵とじうどん 2008年3月15日号掲載
お店で春野菜をよく見掛けるようになりましたね。今回は、菜の花のグリーン、エビのピンク、卵の黄色が春らしい、優しい味わいのメニューです。（材料：菜の花、エビ、卵、うどん、白しょうゆ、昆布だしの素、本みりん）
ブロッコリーの軸とリンゴの皮のマカロニサラダ 2008年3月1日号掲載
具材も味付けもとってもシンプル。ゆで卵やカリカリベーコンなどを加えて、マヨネーズを少し足したり、アレンジも自由自在です。ブロッコリーの軸、リンゴの皮はきんぴらにも活用しています。（材料：マカロニ、ブロッコリーの軸、リンゴの皮、レーズン、オリーブ油、粉チーズ）
わが家流オレンジピール＆簡単パウンドケーキ 2008年3月1日号掲載
わが家ではオレンジピールだけを食べることがないので、最初から細かく刻んで作ります。小分けにして冷凍保存し、パンやお菓子に入れて、爽やかな香りとほろ苦さを楽しんでいます。（材料：ネーブルなどの皮、砂糖、ホットケーキミックス、薄力粉、卵、牛乳、マヨネーズ、コアントロー）
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