おすすめレシピ一覧
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1 29 30 31 32 33 34 35 36 37 40 いちごのココナツミルクゼリー 2015年5月9日号掲載
見ているだけでもハッピーな気分になれるいちごのデザートを手作りしませんか。食べるともっとハッピーになれるかも…。お子さんと一緒にどうぞ。(材料:いちご、ココナツミルク、牛乳、グラニュー糖、粉ゼラチン)
プーアル茶葉蛋 2015年5月23日号掲載
前菜用の古典中華のひとつ。プーアル茶を使って、ゆで卵の殻にモザイク模様をつけてアクセントに。(材料:ゆで卵、プーアル茶)
椰汁西米露 2015年6月6日号掲載
バリエーション豊富なタピオカデザート。今回は定番のココナツミルクで作るタピオカミルクです。(材料:タピオカ、お好みのフルーツ、牛乳、生クリーム、ココナツミルク、上白糖、コンデンスミルク)
炸餃子 2015年6月13日号掲載
ニラの卵焼きをラビオリ風に餃子の皮で挟み、焼かずに揚げるスナック餃子。おつまみにも最適な一品です。ケチャップ、甘酢、チリソースでどうぞ。(材料:卵、ニラ、ネギ、餃子の皮)
蝦仁吐司 2015年6月20日号掲載
エビのすり身を使った揚げ物の定番中華。今回は食パンで巻いたチャイニーズロールカナッペです。(材料:エビ、豚の背油、卵白、食パン、かたくり粉)
高野豆腐入りキウイのヨーグルトケーキ 2015年8月29日号掲載
トロピカルなキウイ、ココナツオイルを使ったケーキ。しかも、高野豆腐を使った驚きのレシピです。ヘルシーなティータイムにいかがですか。(材料:キウイ、米粉、高野豆腐、ベーキングパウダー、卵、三温糖、ヨーグルト、ココナツオイル)
抜絲苹果 2015年11月14日号掲載
リンゴの天ぷらを飴(あめ)炊きにした中華デザート。(材料:リンゴ、小麦粉、かたくり粉、上白糖)
ローボウガオ 2016年3月12日号掲載
米粉を使った庶民的なおやつ「大根餅」。(材料:大根、上新粉、うき粉、焼豚、ネギ、干しエビ、ごま油など)
豆ジャン馬拉ガオ 2016年4月9日号掲載
おやつにぴったりの豆乳で作る「マーラーカオ」。(材料:薄力粉、三温糖、重曹、ベーキングパウダー、溶き卵、調整豆乳、濃い口しょうゆ、無塩バター)
ナッツ入りの柏餅 2016年4月30日号掲載
「こどもの日」に食べる行事食・柏餅(かしわもち)。今年は手作りしてみませんか。くどせさん流にアレンジした、ちょっとモダンな柏餅です。(材料:団子粉、粒あん、アーモンド、インスタントコーヒー、柏餅の葉、サラダ油)
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