福山リビング新聞社が運営する女性のための生活情報サイト 福山のイベント・グルメ・エンタメ・お出かけ情報満載!
福山リビング新聞社が運営する女性のための生活情報サイト 福山のイベント・グルメ・エンタメ・お出かけ情報満載!|リビングふくやま.com
福山リビング新聞社が運営する女性のための生活情報サイト 福山のイベント・グルメ・エンタメ・お出かけ情報満載!|リビングふくやま.com
リビングふくやま 2017年12月16日号|福山リビング新聞社が運営する女性のための生活情報サイト 福山のイベント・グルメ・エンタメ・お出かけ情報満載!|リビングふくやま.com
※次回発行は12月27日号(ネット新聞は27日アップ)です

リビングカルチャー倶楽部|福山リビング新聞社が運営する女性のための生活情報サイト 福山のイベント・グルメ・エンタメ・お出かけ情報満載!|リビングふくやま.com
 

新着トピックス


↑Twitterをフォローしてね


読者の皆さんから寄せられた生活の知恵を紹介する「くらしの便利ノート」。今回のテーマは「パン粉を使ったアイデアレシピ」です。|福山リビング新聞社が運営する女性のための生活情報サイト 福山のイベント・グルメ・エンタメ・お出かけ情報満載!

生活の知恵拝見!「くらしの便利ノート」

パン粉を使ったアイデアレシピ

 読者の皆さんから寄せられた生活の知恵を紹介する「くらしの便利ノート」。
 今回のテーマは「パン粉を使ったアイデアレシピ」です。
 
 

◎シイタケのみそマヨ焼き

シイタケの軸を切って、切った所にみそとマヨネーズを載せ、パン粉をかけてトースターで焼くだけ。シイタケがジュワーッとしてパン粉がサクサクしておいしいです。(広島市・29歳)
 

◎レーズンクッキー

ボウルにパン粉50g、牛乳4分の1カップを混ぜてしっとりとさせます。次に、室温に置いて柔らかくしたバター40gをクリーム状になるまで混ぜ、さらに砂糖40g、卵1個を加えて白っぽくなるまで混ぜます。最初にパン粉と牛乳を混ぜたものを加え、しっかり全体をなじませて生地を作ります。生地にレーズン50g加え、直径約5cmの円形に整え、オーブントースターで焼き色が付くまで焼きます(約10枚分)。レーズンの代わりにココアや黒ごまなどを入れてもおいしいクッキーになります。(広島市・42歳)
 

◎かき揚げに

野菜と小麦粉にパン粉を加えて、かき揚げを作るとおいしくなります。(福山市・36歳)
 

◎小麦粉や卵と一緒に揚げておやつに

フライ料理などをした後に残ってしまったパン粉、小麦粉、卵を混ぜてこね、一口大のボール状にします。砂糖とゴマを入れて揚げればおやつ感覚で食べられます。(福山市・41歳)
 

◎パン粉入りチョコレート

フライパンでパン粉を軽く炒っておきます。市販の板チョコをレンジで溶かし、パン粉を混ぜて型に入れ、固まれば完成。パン粉を少し多めに入れるとサクサクしておいしいです。(広島市・60歳)
 

◎チャーハンに

チャーハンを作るとき、フライパンに油を引いてカリカリに焼いたパン粉を入れると、おいしくなります。わが家では大好きで、よく作ります。(新潟県上越市・28歳)
 

◎ブロッコリーのパン粉焼き

ゆでたブロッコリーにマヨネーズ、パン粉、粉チーズををかけ、オーブンで少し焦げ目が付く程度に焼けば出来上がり。お弁当やハンバーグなどの添え野菜に最適です。(京都府京都市・62歳)
 

◎焼き芋にまぶして揚げ焼きに

焼き芋に、パン粉をまぶして、揚げ焼きにするとさらに香ばしくなり、おいしくいただけます(広島市・44歳)
 
 
(「リビングふくやま」2015年11月28日号)
COPYRIGHT FUKUYAMA LIVING SHINBUNSHA ALL RIGHT RESERVED.

Produce : WCMS Developed : Netprompt